Die Äsche hat sich in den klaren schottischen Flüssen während der letzten 100 Jahre, als sie eingeführt wurde, gut entwickelt. Anders als die anderen Salmoniden, laichen sie im Spätfrühling und bieten herrlichen Sport spät im Oktober und November.
Nymphen oder Köder wie Mais oder Wurm sind die wirksamsten Angelmethoden, aber an warmen Tagen, wenn vielleicht Insekten schlüpfen, kann auch die Trockenfliege eine gute Wahl sein.
