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Scotland - Articles

Essen & Trinken

Produkte aus den ergiebigen Meeren, fruchtbares Ackerland und das schöpferische Können der Köche, sind die Basis für Ihre gastronomische Tour. In Schottland ist es einfach, gut zu Speisen.

Es gibt nur wenige Länder, deren Produkte sich mit der Qualität und der Vielfalt der schottischen Erzeugnisse messen können. Wo sonst finden Sie Aberdeen Angus Rindfleisch, Wild oder Lammfleisch der Highlands; oder die Jakobsmuscheln der West Highlands, Austern, Miesmuscheln, Hummer, Lachs, Schellfisch und Seeteufel. All dies wird ganz in der Nähe Ihres Aufenthaltortes gezüchtet oder gefangen. 

Besuchen Sie Dörfer und Städte mit einer ständig wachsenden Auswahl an erstklassigen Restaurants aller Nationalitäten. Eine hervorragende Informationsquelle für Restaurants in Edinburgh und Glasgow ist 'The List's 'Eating and Drinking Guide' - der Ratgeber für gutes Essen und Trinken. Er wird jedes Jahr neu aufgelegt und enthält ausführliche Besprechungen von über 1.000 Restaurants, Bistros, Bars und Cafés. Ebenfalls zu empfehlen ist der Ratgeber 'Taste of Scotland'. Beide Bücher erhalten Sie in Buchläden und in den Touristeninformationszentren.

Essen gehen in Schottland.

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Schottland ist nicht nur berühmt für seine hervorragenden Produkte, sondern wird auch mehr und mehr bekannt für die raffinierten Erzeugnisse seiner Köche